Empanada de maíz: La comida menos conocida de la gastronomía gallega
Diferencias con la empanada de trigo y su valor culinario En el universo de la gastronomía gallega, la empanada gallega ocupa un lugar importante. Esta comida es un símbolo de…
Maridaje de quesos gallegos con vinos y licores: la combinación perfecta
Cómo combinar quesos con Albariño, Ribeiro o licor café La gastronomía gallega es rica en sabores y tradiciones, y dentro de sus joyas culinarias destaca el queso gallego, un producto…
El pulpo en la gastronomía gallega: Más que un plato, una tradición
El pulpo, un icono de la cocina gallega La gastronomía gallega es una de las más ricas y tradicionales de España, destacando por su fuerte vínculo con el mar y…
Vinos de Galicia que no puedes dejar de probar: una guía sobre los mejores vinos que puedes encontrar en una tienda de productos gallegos
Descubre los vinos gallegos más emblemáticos, con DOP e IGP, para disfrutar de la auténtica esencia de Galicia Galicia es una región vinícola rica en historia y diversidad, conocida por…
Cómo preparar una fiesta de comida gallega
Consejos para organizar una cena gallega en Sabadell con los mejores ingredientes y tradición La gastronomía gallega es un tesoro lleno de tradición, sabor y frescura, conocida por sus mariscos,…
Los mejores productos de Galicia que no puedes dejar de probar
Un recorrido por los sabores más auténticos de Galicia, desde sus mariscos hasta sus vinos, pasando por sus carnes y quesos. Galicia es conocida por su impresionante naturaleza, sus paisajes…
Preparar los platos de Aturuxo Galicia Gourmet
Un microondas calienta los alimentos utilizando ondas electromagnéticas que generan vibraciones en las moléculas de agua, grasas y azúcares dentro de los alimentos. Estas vibraciones producen fricción, que genera calor…
La empanada gallega: un clásico que transciende el tiempo
Historia, tradición y sabor: descubre todo sobre este emblemático plato gallego La empanada es un símbolo de la gastronomía de Galicia, conocida y apreciada tanto dentro como fuera de España….
El papel del queso en la cultura gastronómica gallega
Tradiciones y recetas populares que resaltan su importancia La gastronomía gallega es conocida por su rica tradición culinaria, profundamente influenciada por la diversidad de sus paisajes y recursos naturales. Dentro…
Cómo maridar productos gallegos con vinos: Una combinación de sabores y tradición
Descubre cómo los vinos gallegos realzan los sabores de los mariscos, quesos y embutidos típicos de Galicia Galicia es una región conocida por su rica cultura gastronómica, que combina sabores…
Empanada de lacón con Grelos; Ahumada, amarga y dulce
Sabor, textura y tradición a cada bocado Las empanadas gallegas son realmente deliciosas, pero si quieres descubrir un sabor que te transporte a Galicia en cada bocado, no puedes perderte…
La importancia de las harinas en la gastronomía gallega
Una variedad perfecta para cada elaboración La gastronomía gallega es rica y diversa, y uno de los pilares de su autenticidad es el uso de harinas locales que han sido…