El sabor de Friol en cada trozo: la historia detrás del queso de Aturuxo
Queso de Friol y la historia de Aturuxo Cerca de Galicia, en El Bierzo, en el pintoresco mercado de Ponferrada, la historia de Aturuxo comenzó
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La Tarta de Santiago es redonda, recubierta de azúcar glasé y con su sello único de identidad marcado por la Cruz de la Orden Santiago.
El arte es así. En la Catedral de Santiago, esculpida en piedra, está D.O.P. Arzúa-Ulloa. Siglos y siglos para «el queso del país» gallego.
En Casa Aturuxo tenemos los principales quesos gallegos. D.O.P. Queso Tetilla es una de nuestras favoritas. Directamente desde Galicia.
Uno de los quesos más fácil de reconocer, más apreciado y más peculiar de la despensa española: D.O.P. San Simón da Costa.
En las rías gallegas, más de 3000 bateas producen a son de mar la D.O.P. Mejillón de Galicia. Un sabor de cinco estrellas que enamora.
D.O.P. Rías Baixas es el maridaje cinco estrellas para acompañar nuestro pulpo, mejillón y toda la gran despensa del mar gallego.
El Aguardiente gallego pertenece a los gallegos como Las Rías y sus cuatro provincias. Es una apuesta por la tradición en el siglo XXI.
Esencia de Galicia a través de mi nuevo emocionante proyecto: ATURUXO, un espacio gastronómico en Sabadell(Barcelona)
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